蒸留方法は古式ゆかしい常圧蒸留法をとったため、濃密で深みのある味わいとなった。近年普及してきた減圧蒸留によるアッサリさわやか系の焼酎とは一味違った、呑み応えのある本格焼酎である。原料芋は黄金千貫を使い、その両ヘタを多く切り込み、異臭の成分をなるべく除くように処理。また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に味に深みを出している。<br><br>「蝙蝠寧（こうもり）」鹿児島県：岩川醸造酒類：芋焼酎容量：720mlアルコール度数：25度原材料：さつま芋／米麹（国産米）※未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方のご購入はできません。※商品ラベルは、生産元及び輸入元、またはメーカーの都合により、予告なく変更される場合がございますので、あらかじめご了承ください。