Shinsunmi Gochugaru
Gochugaru adalah nama Korea dari bubuk cabai, terbuat dari cabai yang di keringkan lalu di haluskan hingga menyerupai bubuk. Gochugaru berbeda dengan cabai lokal baik dari segi warna yang lebih merah menyala dan segi rasa yang gurih namun tidak terlalu pedas sehingga pastinya akan membuat masakan terlihat lebih menggugah selera.
Gochugaru adalah nama Korea dari bubuk cabai, terbuat dari cabai yang di keringkan lalu di haluskan hingga menyerupai bubuk. Gochugaru berbeda dengan cabai lokal baik dari segi warna yang lebih merah menyala dan segi rasa yang gurih namun tidak terlalu pedas sehingga pastinya akan membuat masakan terlihat lebih menggugah selera.
Digunakan dalam berbagai macam hidangan, terutama dalam resep kimchi.
Gochugaru biasa digunakan sebagai bahan dasar pembuatan saus Tteokbokki (kue beras), kimchi, gochuchang (sambal Korea), aneka sup dll..
Detail:
- Merk SHINSUNMI
- Berat 450 gr
- Exp.2017
- Baik di simpan di suhu normal ruangan
- Kemasan segel, rapi & higienis
- BPOM