【基本情報】
容量：特上蒲鉾わたつみ２本、竹包み上じゃこ天(5枚入)1包、竹渓(3本入)1包、削り蒲鉾(赤)1袋
賞味期限：冷蔵保存で製造日より10日間
保存方法：冷蔵保存
原産地・生産地：愛媛県八幡浜産 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません。
温度帯：クール便［冷蔵］
【商品説明】
愛媛県、郷土の味「じゃこ天」 愛媛県近海でとれた小魚をすり潰して揚げた魚肉の練り物で、愛媛県の郷土料理です。小魚の身だけでなく皮や骨もすり潰すので通常の蒲鉾よりもカルシウムやミネラルなど栄養満点の料理です。キシキシした歯ごたえと、豊かな魚の旨味が特徴です。魚の旨みが凝縮されていて、そのまま食べても十分美味しいですが炙ると一層美味しくなります。網やフライパンで炙れば出来立ての香ばしさや食感が味わえます。ご家庭ではオーブントースターで焼いても美味しくお召し上がりいただけます。おろし醤油、生姜醤油やすだちなどをつけて食べても美味しいです。
【セット内容】
・特上蒲鉾わたつみ 海神を意味する「わたつみ」の名に誇りを込めた名品。選びぬいたエソを素材に、昔ながらの手順で丁寧に作りあげました。しこしことした食感と深い旨みは、まさにお刺身。板わさでシンプルにお召し上がり下さい。・竹包み上じゃこ天 八幡浜港に水揚げされたヒメジを中心に新鮮な小魚を選りすぐって作ったじゃこ天です。海の恵みがぎゅっと詰まった旨味と食感をご堪能下さい。竹皮で包み風情豊かな商品に仕上げました。・竹渓 竹にすり身を巻きつけ、こんがりと焼き上げました。焼き加減に徹底的にこだわった、他には無い逸品。お行儀の悪さには目をつぶり、まずはそのままかぶりついて下さい。ほのかに香る天然の竹とちくわの香ばしさが混然一体となって「ああ、うまい!」と思わず声がこぼれることでしょう。・削り蒲鉾 テレビ番組で紹介されて以来、人気の「けずりかまぼこ」。ごはんにかけたり、サラダのトッピングに汁物、冷やっこにと使い方はアイデア次第。ほのかなかまぼこの風味がおいしさと彩を添える万能トッピングです。ピンクのおにぎりなどデコ弁も簡単！

仕様 発送時期：通年販売　通常２～３営業日での出荷　※直送品のため日付指定は原則承っておりません。

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