惣菜、手作り専門店 焼肉専門サポート店
「自然の味を取り入れ、旨み深い味」
カキが好きな方のために作りました。カキ(大粒) : 5個入り
フルーツカキキムチは果実の甘みを生かしたキムチです。
果実の甘みを生かすことで、食べやすさを追求しました。
人工甘味料に頼らず、果実を入れることで時間が経つほど深みのある味を楽しめます。
時間経ってもしっかり白菜の旨みが生きていて、最後まで白菜の食感を残し、
美味しくいただけます。
当社のフルーツキムチは子供から年配の方までおいしく召し上がれます。

古くから伝わる食べ方です。繊維に沿ってちぎることで
白菜の旨みを逃がさないまま美味しく召し上がれます。
ここに牡蠣の旨みを合せることで更に美味しく頂けます。
昔から韓国の家庭ではキムチに果物や魚を入れて熟させてから食べる!
のが当たら前になっていました。地域によって入れるものは
さまざまでもっと美味しくもっと健康的に作ろうとしたのは
家族思いの母の愛があったからこそ出来たものです。

【写真:小松菜生産者と仕入れ担当】
★フルーツキムチは「新鮮で旨い」を目指しています
そのための
① 工場直送で新鮮でスピートに対応する
② フルーツを入れることで飽きない旨みを追求する
③ 予約注文を優先にする
④ 発送当日に製造完成
★お客様の声
多く寄せられていますが、その中で3つだけ絞ると
① 今まで食べなかったうちの子供が美味しいとキムチを食べるようになった!
② このキムチでご飯をお代わり過ぎて困ったわ!
③ 今まで食べたことのない美味しさよ!
★気軽く声をかけてください。
韓国料理のプロが相談に応じます。
いままで多くの料理長と新メニューの開発に立ち触る経験があります。
新メニュー開発、韓国風アレンジ料理などに韓国の素材を生かしたい時に
は気軽く声をかけてくささい。
写真:商品開発部長:川邑芳子(韓国名:趙恩熟 チョウ ウンスク)
写真は豊洲ららぽーとでの料理教室