水と油の両方に馴染みやすい性質を持つレシチンは、健康維持に役立ちます。大豆からわずか0.5%しか取り出せないレシチンを抽出・精製し、顆粒状にした栄養補助食品です。レシチンをたっぷり摂りたい方におすすめです。