【越後シリーズ】とは？ ・植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質を低減した「パックごはん」です。 ・たんぱく質は180ｇあたり、0.18ｇという少なさ！毎食のおかずの量を増やせます。（たんぱく質量の栄養分析の限界は、100ｇあたり0.1で、普通のごはんのたんぱく質と比べると1/25になります。） ・ふっくら二段炊きという当社独自の炊飯方法により、上手に水分を取り込み、よりふっくら美味しいご飯に仕上がっています。 ★他にもあります！越後シリーズ★ 種類豊富な越後シリーズは、パックごはんや炊飯タイプの米粒、さらにはパンやラスクまでそろっています。詳しいご購入方法は下記ＨＰまで！http://tei-tanpaku.jp/