■商品名: 国内産有機小麦粉・全粒粉■内容量:500g■原材料:有機小麦(青森県)■開封前賞味期限:6ヶ月 ■サイズ:280mm×180mm×30mm■有機JAS認定の全粒粉です。■中力小麦をふすまや胚芽を残して製粉した全粒粉です。■タンパク質(グルテン)は8.1%前後になります。■全粒粉の風味をいかしたパンやクッキー作りにどうぞ。■アレルゲン:小麦