天然の溶岩石を丸ごと切り出し加工した焼肉用プレートです。一枚一枚切り出し、職人が手加工してます。溶岩の特性をフルに生かしたプレートで遠赤外線と輻射熱によりお肉をふっくら焼き上げます。煙が少ないので室内で焼いても匂いなどが残りにくいです。細かいことを気にせず、がんがん熱する方向けの製品です。