アルコール分9.5度以上10.5度未満のみりんタイプ調味料(加塩)です。まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があり、お砂糖に比べ上品な甘みをつけます。アルコールが肉や魚の臭みを消し、お料理を風味よく仕上げます。酒税法上の酒類に含まれません。

・名称：醸造調味料
・原材料名：水あめ、米・米こうじの醸造調味料、食塩／酒精、調味料(アミノ酸)、酸味料
・アルコール分：9.5度以上10.5度未満
・塩分：1.6％以上
・栄養成分表示：大さじ1杯(15mL)あたり
エネルギー：28kcaL、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：0.3g(推定値)

・名称・・・醸造調味料
・原材料名・・・水あめ、米・米こうじの醸造調味料、食塩／酒精、調味料(アミノ酸)、酸味料
・アルコール分・・・9.5度以上10.5度未満
・塩分・・・1.6％以上
・栄養成分表示・・・大さじ1杯(15mL)あたり
エネルギー・・・28kcaL、たんぱく質・・・0g、脂質・・・0g、炭水化物・・・5.0g、食塩相当量・・・0.3g(推定値)

お料理の塩加減にご注意ください。
開栓後冷暗所保管