コノスル Conosur

Conosur — no family trees, no dusty bottles, just quality wine

常に時代を先取りするイノベーティブな生産者

コノスルとは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノヴェーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践、など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。

リーズナブルな価格で高品質 & 高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。

コノスル・ラインナップ

コセチャ・ノーブレ・レイト・リースリング

常に時代を先取りするイノベーティブな生産者「コノスル」の甘口ワイン。コセチャ(Cosecha=収穫)ノーブレ(Noble=高貴な)→ Noble Harvest という意味で、貴腐葡萄と遅摘みのリースリングを100%使用してつくられるワインです。蜜のたっぷりつまったリンゴ、レモンリキュールのような豊かな甘い香りと、蜂蜜や白い花、かすかにハーブのような複雑なニュアンスが感じられる。ミネラル感たっぷりでジューシーな甘みとリースリングの爽やかな酸のバランスがとれたエレガントな味わい。輝きのある黄金色。青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)、フルーツの盛合わせに合わせてみてください。食後酒にも最適です。■ぶどう品種 リースリング100%