●有機栽培のオリーブを100％使用
●果実を砕く際、わずかに滴り落ちる「オイルの精華」だけを未ろ過のまま閉じ込めました。
●フルーティな香り、豊かな風味が特徴の、希少なオイルです。

【保存方法】
・直射日光、高温な場所を避けて暗所で保存してください。

【原材料】

有機食用オリーブ油

【注意事項】
・油は加熱し過ぎると発煙、発火します。揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消しましょう。水の入った油を加熱したり、過熱した油に水が入ると、油が飛びはね、やけどをすることがあります。
・10度以下になると白濁しますが、常温で戻ります。
・ろ過をしていないため瓶の底にオリーブの成分が沈殿していますが、品質には問題ありません。