<フィッシュ4ドッグの新レシピ>
○ポテトと併せてPea(さやえんどう)を追加しました。
Pea(さやえんどう)の利点は、よりバランスの取れたグレセリック指数(=GI値)を供給できます。 ポテトは約70~80の高GI値ですが、Peaはおよそ50であり低GI値です。 グリセリック指数は炭水化物が血糖値に与える影響を計るものです。 消化される際にすぐに分解される炭水化物は高いGI値を持ち、血液の中に急速にブドウ糖が取り込まれます。 もっとゆっくり分解される炭水化物は低いGI値であり、ブドウ糖は血液中にゆっくり取り込まれます。
○低GI値の炭水化物の主な利点は、エネルギーがよりゆっくり身体に満ちるので、長く満腹感を保つことができます。
○高GI値の炭水化物は運動後の体に迅速にエネルギーを補給する際に大切です。
○Pea(さやえんどう)をレシピに追加することによって、理想的なバランスのよいエネルギー吸収をすることができます。
◆低GI値の炭水化物は、その他以下のような利点もあります。
・体重管理するのを助けます。
・インスリンへの体の反応を良くします。
・糖尿病管理を改善します。
・心臓病リスクを軽減します。
・血中コレステロール値を改善します。
・スタミナを長くします。