遠赤外線効果で炭火焼と同じように、食材の芯まで火が通り、旨味を閉じ込めてふっくらと焼き上がります。肉類、野菜、おいも、おもち、カキ、干物などの焼物のほか、すき焼きやさっと炒め煮する料理にも対応しています。また夏場などには、卓上ミニ冷蔵庫に早変わり。土鍋の水分が蒸発する時の気化熱作用によって、器の内部を冷たく保ちます。冷たい麺、刺身、冷奴、デザートの盛り器としてご利用ください。


サイズ:直径315×高さ165
付属品:金網、レシピ製造:日本(三重県伊賀)