商品説明	きめが細かく、肉質も柔らかいのでブラ肉の中でも高級な部分です。　 ふちの脂身に旨みが濃縮されています。とんかつや　ソテーなどいろいろお楽しみいただけます。※お肉によって一枚あたりの大きさや厚さに違いがあります、ご了承ください。
内容	味噌付け3枚、ジャンボトンテキ3枚各150ｇ　合計900ｇ
銘柄	夢の大地
味噌漬け	味噌、砂糖、リンゴ、醤油、アミノ酸液、植物油脂、ゴマ、醸造酒、香辛料、植物タンパク加水分解物、ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カラメル、パプリカ色素）、酸味料、酸化防止剤（V・C)、増粘剤（キサンタン）、原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む）
トンテキ	植物油、粉末醤油、食塩、にんにく、馬鈴薯澱粉、チキンエキス、フライガーリック、トマトパウダー、コショウ、オニオンパウダー、クローブ、セージパウダー、ローレル、シナモンパウダータイム、ナツメグパウダー、オールスパイス、セロリパウダー、唐辛子、調味料（アミノ酸等）酸化防止剤（V.C,V.E)、カラメル色素、乳化剤、パプリカ色素、甘味料（スクラロース）、酵素、（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
お召し上がり方	肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
解凍方法	冷凍のお肉は、冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して。時間をかけて解凍してください。ステーキの場合、解凍したうえで、焼く１５分くらい前から常温にするとうまく焼けます。＊常温・電子レンジでの解凍は、肉の組織が壊れてしまう（ドリップ・肉汁が出る）のでおすすめしません。