「韓国風春雨炒めの素 チャプチェ 250g」は、お肉とピーマンを加えて炒めるだけの惣菜(そうざい)の素です。
5種の具が入った味付け野菜具と春雨に、お肉とピーマンを加えて、フライパンで炒めるだけで、韓国風春雨炒め「チャプチェ」がおいしく召し上がれます。緑豆でん粉とばれいしょでん粉から作った歯ごたえの良い春雨を使用しました。辛さが調節できる辛味たれ付きです。

●ご用意するもの(2人分)
本品・・・1セット(野菜具+春雨+辛味たれ)
薄切り肉(牛肉、豚肉など)・・・100-150g
ピーマン・・・2個
ごま油・・・大さじ1杯
水・・・100cc
塩・こしょう・・・少々

(1)お肉とピーマンを細切りにします。フライパンにごま油を大さじ1杯入れ、お肉、ピーマンの順に炒め、塩・こしょうをします。(強火)
(2)水、「野菜具」(液ごとすべて)、「春雨」(水戻しせずにそのまま入れてください)を入れ、春雨をほぐしながら中火で4-5分煮込みます。
(3)春雨が戻り、水気がなくなったら出来上がりです。「辛味たれ」をお好みの量入れて、よく混ぜあわせてお召し上がりください。

※お好みにより、魚介類(えび、たこ、いか等)、ほうれん草、きゅうり等を作り方(1)のところで加えてもおいしく召し上がれます。
※出来上がりに、ごま油を小さじ1杯加えると風味がアップします。

●辛味たれの辛さの目安
辛口：1袋、中辛：1/2袋

●開封後はその日のうちにお使いください。
●開封時、中身がはねて衣類を汚さないようにご注意ください。
●切り口で手を切らないようにご注意ください。
●「辛味たれ」は分離することがありますが、品質に問題はありません。よく振ってからお使いください。
●春雨の袋には、通気用にスリットや穴の開いた箇所がありますが、包装の不良ではありません。

直射日光を避け常温で保存

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