醤油ベースに香ばしいピーナッツとすりごまを加えた甘口タイプのドレッシング(業務用)です。コクと深みのある味わいで、棒々鶏はもちろん、豆腐やしゃぶしゃぶ等のたれとしてもご使用いただけます。※賞味期限は最短40日です。