～「健康　やくぜん　だしの素」開発者からのご挨拶～<br> やくぜんだしの素は、平成2年に発売開始いたしました。遺伝子組み換え原料があらゆる分野に広がっている昨今、原材料の素性など、改めて時間をかけ徹底的に追跡調査をし、絶対大丈夫という物のみをピックアップし、特徴があり、しかも、おいしくてヘルシーをテーマに製造を致しております。<br> 一番の特徴は、かつお節など動物性をカットし、植物原料だけを使用しているところではないでしょうか。<br> 高麗人参を始めとする5種類を加える事により、肌がキレイになるなど、美容の面からも考えました。ビール酵母は、亜鉛を始め重要なミネラルが大変豊富です。クロレラエキス（グルカン）は、ビタミン、ミネラルを始め総合的な健康食品として、多くの方方に、ご理解頂いております。<br> 今回は素材の良さを引き出し、おいしさの向上を目的に使用しました。(亜鉛などのミネラル不足による「味覚障害」が、若い人や子供さんに、最近多く見うけられ、問題になっております）いづれも一日の摂取量はわずかですが、「チリも積もれば山となる」の格言もありますので、取り入れました。<br> 味については、いろいろな方々のご意見を、お聞きました。<br> 和風、洋風、中華風など幅広く、いろんな料理に、又、若いお母さん方にも使って頂けるよう、個性を少しおさえ気味に、ソフトに仕上げました。<br> もちろん品質内容的には、絶対の自信を持っておすすめできる、こだわりのヘルシーやくぜんだしの素と自負致しております。