元ムートン・ロートシルト醸造担当者が南仏で造る「とろ~り」濃厚シャルドネ100%!
驚愕!1,980円にして新樽100%!10ヶ月熟成!超・採算度外視の物凄い美味さ!
人気作家も大絶賛『最初ムルソーと思ったんですよ』『この価格帯のワインとは信じられない』
『僕にとってのベストデイリー白ワイン』お気に入りワインとして紹介!
まるで蜂蜜の原液をとろ~りと注ぐかのような色合いにバターとキャラメルの濃厚クリーミー感!
[マルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ・エルヴェ・オン・フュ 2014]


5大シャトーのひとつ[シャトー・ムートン・ロートシルト]の
醸造長を務めたパトリック・レオン氏!!




400年間10代にも渡ってワインを手掛ける南フランスの古豪「ペノティエ」!!



人気作家も大絶賛『最初ムルソーと思ったんですよ』『この価格帯のワインとは信じられない』『僕にとってのベストデイリー白ワイン』お気に入りワインとして紹介!



もう、本日は何があっても絶対に飲んで頂きたい!!
こんなにも美味しい濃厚シャルドネがあるなんて・・・
まるで夢のような白ワインのご紹介です!!


人気作家も大絶賛し、
『最初ムルソーと思ったんですよ』
『この価格帯のワインとは信じられない』
『僕にとってのベストデイリー白ワイン』
などなど、お気に入りワインとして紹介しているん
です!



その名も
[マルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ・エルヴェ・オン・フュ 2014]!!



あのシャトー・ムートン・ロートシルトで醸造担当者と
して腕を磨き、その縁で毎年ムートンを熟成させた1年樽
を譲り受けて使用した、当店でも大爆発的人気の赤ワイン
[シャトー・ド・ペノティエ・エルヴェ・オン・フュ 2012]
の白ワイン、シャルドネ100%の登場です!!


なんとこのシャルドネ、この価格にして新樽100%使用!!
しかも白ワインにしては長期熟成となる10ヶ月もの間、
樽熟成を行っているんです!!その味わいたるや・・・


グラスに注いだ瞬間、まるで蜂蜜の原液をとろ~りと注
ぐかのような濃厚な粘性と黄金色にキラキラと輝く色合
いがなんとも妖艶で、次の瞬間にはバターとキャラメル
のような香りが部屋中に立ち込めるほどなんです!!

口に含めば、もうそれは言葉にできないほど夢のような
世界!! 完熟トロピカルフルーツの凝縮した果実味と焙煎
したナッツやキャラメルのミルキーな舌触りが溢れんば
かり・・・ 樽香はしっかりと効いているのに決して重す
ぎず、しっかりとした酸味もアフターに残る、まるで高
級ブルゴーニュ!と叫びたくなる洗練された味わいです!!


このドメーヌの現当主は元シャトー・ムートン・ロート
シルトで醸造担当者だったため、そのご縁で毎年、ムー
トンを熟成させた1年樽を譲り受け、長期樽熟赤ワインを
造っているのですが、今回ご紹介の白ワインに使用して
いる新樽も、かつての縁を活かしたムートン水準に匹敵
する新樽を厳選。そんな世界最高水準の樽を毎年100%新
調し、贅沢に惜しげも無く熟成させたワインが1,980円とは
全く信じられない!!


樽熟シャルドネ好き絶対必飲!!タップリタップリまとめ買い
必至のシャルドネ100%!! 今回も早期完売は避けられま
せん!!このモノ凄いハチミツ感、キャラメル感、ミルキー
感と凝縮トロピカル果実味を是非、お早めにご堪能下さい!!




※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Marquis de Pennautier Chardonnay Elevee en Fut de Chene[2014]
色・容量白750mlALC13.0%
ブドウ品種シャルドネ100%
産地フランス-ラングドック・ルーション地方
味わい辛口
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)

元ムートン・ロートシルト醸造担当者が
            南仏で造る有り得ない激安旨!!



なんとこのシャルドネ、この価格にして新樽100%使用!!
しかも白ワインにしては長期熟成となる10ヶ月もの間、
樽熟成を行っているんです!!その味わいたるや・・・


グラスに注いだ瞬間、まるで蜂蜜の原液をとろ~りと注
ぐかのような濃厚な粘性と黄金色にキラキラと輝く色合
いがなんとも妖艶で、次の瞬間にはバターとキャラメル
のような香りが部屋中に立ち込めるほどなんです!!

口に含めば、もうそれは言葉にできないほど夢のような
世界!! 完熟トロピカルフルーツの凝縮した果実味と焙煎
したナッツやキャラメルのミルキーな舌触りが溢れんば
かり・・・ 樽香はしっかりと効いているのに決して重す
ぎず、しっかりとした酸味もアフターに残る、まるで高
級ブルゴーニュ!と叫びたくなる洗練された味わいです!!


..........................................................


シャトー・ド・ペノティエは、AOCカバルデス地区とい
うラングドック地方の最西部に位置し、ゴロゴロとした
小石の広がる標高200~400mの高地でカベルネ・ソーヴィ
ニヨンやカベルネ・フラン、メルローといったボルドー
系のブドウ品種を栽培しています。このようなボルドー
系のブドウ品種とシラーやグルナッシュなど南仏系のブ
ドウ品種を混合させても良いとされているラングドック
唯一の個性的なAOC産地なのです。

ドメーヌの歴史は非常に古く、その歴史はまさに名家中
の名家です。1620年にピエール・ルイ・ペノティエ(こ
の地の大地主)らが作ったお城がこのシャトー・ペノティ
エですが、それは『ヴェルサイユ宮殿』の建築家と同じ
建築家によるもの。さらにフランスの喜劇作家モリエー
ルを経済的にバックアップしたり、ルイ14世が宿泊したり
といった数々の歴史的名誉に囲まれた大富豪なのです。

ワイン造りは1701年から始められ、それらはルイ14世の
宮廷に献上されていたと言います。ラングドックは安酒
のイメージが強かったと言われますが、ペノティエは当
時から宮廷も認める高品質のワインを醸造していたよう
です。