ルイ・ロデレール社の傘下にあるシャンパンハウス。フランスの３ツ星レストランにもオンリスト。ミュージシャンのマドンナがこよなく愛したことでも知られています。日本でそれほど見かけられないのは、生産量の大半をフランス国内向けに販売され、輸出向けの出荷が少ないため。ブリュット・クラシックはスタンダードクラスでありながら、ドゥーツの素晴らしさの片鱗を感じられるコスパの高いアイテムです。