■著者
吉田菊次郎

■内容紹介
パティスィエ吉田菊次郎が“山梨の美味しい”をどっさりスイーツに詰め込みました！斬新なスイーツに変身した果物や野菜の数々。お菓子をめぐるさまざまな物語も紹介。