※納品書・請求書・領収書等は、産地直送の為、お入れする事ができません。
ご了承ください。
商品基本情報
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大塚ファームは、農薬や化学肥料にこだわらない健康な作物を育てている農家です。![]() そのために、地下152メートルからくみ上げた天然地下水を使用したり、 防虫ネットや光防虫機、ハーブなどのバンカープラントや混植栽培による コンパニオンプランツも行っています。 北海道でもかならず良質な甘薯(さつまいも)が作れると信じ 2005年からチャレンジしてきました。 以来、品種の選定、栽培方法の研究、さらに加工方法についてもさまざまな角度から 試行錯誤を繰り返し、2010年から自社工場での本格的な栽培と製品づくりをスタートさせました。 情熱を注いで育てた自家製・有機栽培の甘薯(さつまいも)だけを使い、 伝統と創意を組み合わせた独自の製法で仕上げた自信作です。 有機ほし甘いもは、自家製・有機栽培の甘薯だけを使い、自社工場で製造したほし芋です。 ![]() ![]() ![]() 収穫してから冷涼な環境で一定期間保存し、風味や甘味が十分のってから、 丁寧に手作りで干し芋に加工しました。 タマユタカ2袋 紅あずま1袋 パープルスイートロード2袋 ![]() しっとりした食感、口の中いっぱいに広がる豊かな風味、心地よい満足感を心ゆくまでお愉しみください。 電子レンジやオーブンで温めたり、表面をかるく炙ると、おいしさがいっそう引き立ちます。 |