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<スペシャル・バリュー・ワイン!> こちらのシャルドネもハリデーさんが、オーストラリアン・ ワイン・コンパニオン 2012年度版において、数ある激安旨 の中からベスト・バリュー・トップ10! さらに数々の国内外ワイン・コンクールでも金銀銅のメダル ラッシュ!2006年には2つの最高賞トロフィーを獲得するな ど、この価格とは到底思えない激安旨白ワインなんです! その味わいは 『非常にフルーティで芳醇!果実味満載の味わいは、洋ナシ やカリン、メロンを思わせるまったりとした味わいと、オレ ンジ、グレープフルーツなど柑橘系のすっきりとした酸味を 併せ持つ、バランスの良さ。僅かにオークの風味を感じ、熟 した果実の旨味とリッチなテイストが非常においしい~っ!』 お手頃価格なのにこの充実した味わいは白ワインのデイリー として申し分なし!是非とも毎日の食事に合わせて飲んで頂 きたい素晴らしい味わいなんです!! 造り手さんオススメの料理は ・ローストした野菜とツナの胡麻ドレッシング和え ・チキンとポロネギのパイ とのこと。魚介系の料理やアペリティフにはもちろん、暖か いチキンや白身の魚料理、クリーム系のパスタなどの料理に も合わせて飲みやすいワインです。 | |||||||||||||||||||||||||