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| 7月 まだまだ小さく青い柿です。時間をかけて大きくなります。 | 8月 ふっくらと柿の大きさになってきました。明るい緑色 | 9月 徐々にオレンジ色に色づきはじめます。 |
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硬い歯ざわりが好きな方は届いたと同時にどうぞ、柔らかい柿が食べたい方は暖房のある部屋に保管すると早く熟します。 庄内柿の特徴は種がないこと、緻密な果肉のなめらかな食感、渋柿を生産者が渋抜きすることで糖度も15度前後と甘みもあります。 しつこくない自然の甘さで何個でも食べられる柿ですねと好評です。 内側に近づくにつれゼリー状のプルリとした食感に、種なしだから子供達にも安心して食べさせられます。 |
