商品説明

「アマランス(アマランサス) 粒 300g」は、ヒユ科の植物であるアマランサス(粒)です。食物繊維や鉄分を多く含みます。

ご注意

本品使用にあたって、食物に敏感な方、不安のある方またはアナフィラキシー症状のある方は専門医の指導に従ってお召し上がりください。

おいしい炊き方

(1)目の細かい裏ごしに入れ、水がきれいになるまでよく洗います。
(2)3時間程浸水し、水を切ります。
(3)雑穀に対し1.2倍の水と、塩ひとつまみ入れて炊きます。
*とぐ前にフライパンで乾煎りすると「えぐ味」が軽減されます。
*冷ましてしまった雑穀はぞうすい、ピラフ、ハンバーグなどのつなぎなどにお使いください。

保存方法

直射日光及び高温多湿を避け保存

原材料名・栄養成分等

原材料名：アマランス
栄養成分表示：食品100gあたり
エネルギー：358kcal、たんぱく質：12.7g、脂質：6.0g、炭水化物：64.9g、ナトリウム：1mg、鉄：9.4mg、食物繊維：7.4g

原産国

インド

お問い合わせ先

販売者：辻安全食品株式会社
東京都杉並区荻窪2-41-12
TEL：03-3391-6261