中国産のサンザシ（山査子）です。サンザシは、中国産のバラ科の果実です。古くに日本にも持ち込まれました。果実は、お酒やドライフルーツに利用され、盆栽としても人気があります。胃腸用として民間薬にも利用されています。しっかりとした品質で、程よい酸味がやみつきになります。お茶菓子として、中国茶や日本茶に良く合います。紅茶にも意外と良く合います。 お召上がり方 そのままお召上がり下さい。お茶菓子として、中国茶、日本茶、紅茶にも良く合います。また刻んで、和菓子等の材料としてもお使い頂けます。サンザシは食物繊維やカルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル類。また、ビタミンA、ビタミンCなどがバランス良く含まれています。