1997年にウンブリアの州のBaschi中央の町にて、家族でワイン造りをしていましたが、1999年初頭にヴァリエブランドの直営店を開設しました。ポデーレ ヴァッリエとしては2003年にスタート。当主はルミーニ アレッサンドロ氏。イタリア中部、ウンブリア州で115haの畑で葡萄を栽培。現在では、イタリア中北部に17箇所の直売所も所有している、ウンブリアでは大手の生産者ですが、繊細な味わいを安定供給出来る魅力的なワイナリーです。

オリヴィエートと周囲のエリアは、大変大きな褐色の火山性土壌もしくは炭酸石灰土壌です。エトルリア時代より大変農業や商業が栄えたエリアで、ワイン造りに於いても高い技術を先祖より継承されていました。