■詳細:蛋白12.0±1.0% 灰分0.45±0.05% 「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100% 。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):小麦 ■コンタミネーション:本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、3kg) ■注意事項:蛋白及び灰分の数値は実績値で
す。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。


サイズ:3kg

北海道の広大な土地で育った国産小麦

「春よ恋」は国産小麦はるゆたかの改良品種。パンを作る時、普段どのような小麦粉をお使いですか?いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!人気の小麦を是非一度お試し下さい。

北海道を代表する小麦『春よ恋』

北海道を代表する小麦『春よ恋』。 食パンでは小麦の味がしっかり感じられ、リッチなパンには素材を引き立てる上品な香りが。どんなパンを作っても相性がいいので、レシピの幅が広がります。

毎日の朝食を贅沢なひと時に!

小麦の香りがしっかりする春よ恋はトーストするだけでも一味違った贅沢なひと時を味わう事が出来ます。サンドイッチなどにしても小麦の味が負けることなくお好みのフィリングを いっぱい挟んでお好みのサンドイッチをお楽しみいただけますよ。

国産小麦粉なのにとっても作りやすい生地になります

春よ恋の人気のひとつは国産小麦粉なのに扱いやすい生地が出来る事。手ごねでパンを作りたい方やHBで生地を作って成形だけしたい方にとってもおすすめ!生地がきれいに伸び折込シートを使ったパンでもご家庭で作る事が出来ますよ。その他にもあんパンやクリームパンなどにもおすすめです。