●19世紀前半、イギリス国王ジョージ4世のシェフだったH.W.ブランドは、新しいソースを考案。王はその味に感動し、「A1(第一級)」のソースであると宣言しました。今日ではステーキに欠かせない味として多くの人に親しまれています。
●野菜・果実やスパイスをモルトビネガーでブレンドした濃厚なソース。キリッとした酸味と程よい甘さが、肉料理の味を引き立てます。
●ステーキ、ハンバーグ、ローストビーフなどの牛肉料理はもちろん、豚肉、鶏肉料理にもおすすめです。

【原材料】

醸造酢(モルトビネガー、スピリットビネガー)、野菜・果実(トマト、デーツ)、砂糖、食塩、香辛料、増粘剤(ローカスト)、着色料(カラメル)

【栄養成分】

(100g当たり) エネルギー・・・88kcaL たんぱく質・・・1.1g 脂質・・・0g 炭水化物・・・20.8g ナトリウム・・・80mg