こだわりの手作りパンで、パン屋さんに一歩近づく!

マイコン全自動制御で「全部おまかせ」、手作りパンが簡単に。

材料を入れてメニューを選択したら後はスタートボタンを押すだけの簡単設定。また、「じっくり発酵プログラム」搭載によりおいしい食パンが焼き上がるので、手作りパンは初めてという初心者の方でも安心して手作りパンを作れる。
「食パン」コースの他に、約3時間で焼き上げる「早焼き」コース、しっとりと柔らかい「ソフトパン」コース、ほんのり甘い「スイートパン」コース、栄養たっぷり「全粒粉パン」コース、フランスパンのような食感の「フランスパン風」コースなども。
バターロールやクロワッサンなどのパン生地や、さらにはピザの生地も、生地の発酵まで自動でできる。※ これらのパンやピザを焼くには、ホームベーカリーとは別にオーブンが必要です。
食パンは「うすい」、「ふつう」、「こい」の焼色が選べる

独立モードで「ちょっと一工夫」、こだわりの手作りパンもOK。

「こね」・「発酵」・「焼き」の各工程をそれぞれ単独で使える「独立モード」を搭載。各工程のタイミングや時間をお好みで設定できるので、パンに一工夫アレンジを加えてこだわりの手作りパンを作りたいというときに重宝。
  • ・?「こね」・・・1分単位で1分~15分まで設定可能。
  • ・?「発酵」・・・5分単位で10分~2時間まで設定可能。
  • ・?「焼き」・・・5分単位で5分~1時間まで設定可能。

例えば、パン生地をこね、生地ができたら一度取り出して薄く伸ばし、レーズンやジャムなどお好みの具を生地に載せてから丸め、それをホームベーカリーに再び入れて発酵、焼きを行うと、切り口にうずまき模様が現れる「うずまきパン」(右画像参照)がつくれる。食パンも、パン生地の成形を工夫することで、ホテルブレッドのような形に仕上げることができる。
「こね」・「発酵」・「焼き」各工程のでき具合をのぞき窓から確認しながら、それぞれ追加延長することも可能。工夫次第でいろいろメニューが広がる機能。

最大2斤まで作れるパン生地で、家族みんなが大満足。

1斤ではちょっと足りない、といったご家庭に特にオススメの2斤サイズ。食パンはもちろん、ロールパンなどの調理パンをたくさん作るときにも大助かり。 食パンは、お好みで1斤/1.5斤/2斤が選べる。

添加物のない自然な焼きたてパンが楽しめる。

自分で素材を選べるから、添加物なしの手作りパンが作れて、お子様にも安心。

朝、焼きたてのパンが食べられる、予約タイマー機能付。

焼き上がりまでの時間が、最長13時間まで、10分単位で設定可能。
夜寝る前にセットしておけば、朝にはふわふわの焼きたてパンが召し上がれる。
※ 野菜、たまご、牛乳などが入ったパンを作るときは、変質しやすいためタイマー機能は使わないでください。

急な停電も怖くない、停電復帰メモリー機能付。

急な停電でも5分未満であれば、復帰後もリセットされずに調理を続ける。

製菓学校共同開発の特製レシピ付。

取扱説明書に記載されています。

コントロールパネルのイメージ図 選べるメニュー11種類
  • 食パン
  • 早焼き
  • ソフトパン
  • スイートパン
  • 全粒粉パン
  • フランスパン風
  • 生地づくり
  • ピザ生地づくり
  • こね
  • 発酵
  • 焼き

材料を入れてスイッチオン!「じっくり発酵」で食パンがさらにおいしく●予約タイマー付き。夜にセットしておけば、朝できたてのパンを味わえます。●栄養たっぷりの全粒粉パンもおいしく焼き上げます

マイコン独立モード(1)こね(2)発酵(3)焼き ぞれぞれの行程を単独で使え、アレンジパンも簡単につくることができます