商品紹介 	 	  	イタリア料理に欠かせないハーブ。オリーブオイルやガーリック、トマトを使った料理などに。自家製ドレッシングにも    	  	 Amazonより 	 	  	【マスコット　スイートバジル フリーズドライ】を使ったレシピ<b>白身魚のカルパッチョ : 4人分</b>【材料】白身魚刺身　1柵､A (レモン汁　大さじ1､オリーブ油　大さじ3､マスコット [スイートバジル　フリーズドライ]　小さじ1､マヨネーズ　小さじ1､マスコット [ブラックペッパーパウダー] 適量) B (マスコット [ピンクペッパー]　適量､マスコット [ブラックペッパーパウダー] 適量) 【作り方】(1) 白身魚は薄くスライスし､A は全て混ぜ合わせてドレッシングを作っておく｡(2) 白身魚を皿に並べ､ドレッシングを回しかけ､B をトッピングする｡・スイートバジルの香りがきいたカルパッチョです。お好みでセルフィーユなどのフレッシュハーブを添えて。