スタンダードの新時代、切れ味と持ちやすさが共存したナイフ。ブレードには鋭い切れ味が持続するZWILLINGの新素材FC61を使用。ハンドルは従来のアーチ型をさらに進化させ、より握りやすく使いやすい丸みのあるデザイン。多くの方にご愛用いただきたいツヴィリングナイフの新スタンダード。 ツヴィリングアーク コンパクトシェフ 150mmは、小型ながら十分な接地幅を持ち、幅広い用途にかなう、次世代のユーティリティーモデル。