名称 ゼリー食調整食品 原材料 デキストリン 寒天 ゲル化剤(増粘多糖類) 酵素 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 249kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.0g 糖質 57.1g 食物繊維 31.5g ナトリウム 1430mg カリウム 62mg

●【商品説明】
●「日清 ソフトアップ 1kg」は、食べ物をゼリー状にして食べやすくします。
●本品を加えてミキサーにかけるだけで簡単に調理できます。
●少ない量でしっかりとした物性のゼリーが調整できます。
●調整したゼリーは温めても溶けにくいので、温かい食事を提供出来ます。
●本品で調整したゼリーは冷凍保存ができます。
●賞味期限等の表記について西暦/年/日の順番でパッケージに記載。
●【使用方法】
●■おかゆの場合【材料(全量約100gの場合)】 (1)80度以上のおかゆ100g (2)ソフトアップ1.5-2.0g(おかゆの1.5-2.0%)【調理方法】 (1)材料(1)をミキサーに入れます。
● (2)材料(2)を加えます。
● (3)ミキサーを1分以上撹拌します。
● (4)器に取り分けて、冷やし固めます。
●40度前後で固まり始めます。
● 室温で固まりますが、お急ぎの場合は冷蔵庫に入れて冷やしてください。
● ※より早く固めたい時は・・・ おかゆに対して2.0-2.5%のソフトアップを添加してください。
●■その他食材の場合【材料(全量約100gの場合)】 (1)調理済みの食材50g ※食材を80度以上に加熱する必要はありません。
● (2)80度以上のだし汁50g (3)ソフトアップ1.0-1.5g(食材+だし汁の1.0-1.5%)【調理方法】 (1)材料(1)をミキサーに入れます。
● (2)材料(3)を材料(1)の上にまんべんなくふりかけます。
● (3)ふりかけた材料(3)をとかす様に材料(2)を注ぎ入れます。
● (4)ミキサーを1分以上撹拌します。
● (5)器に取り分けて、冷やし固めます。
● ※液体(みそ汁やお茶など)を固めたいときは・・・ ミキサーに80度以上の液体を入れ、0.5-1.0%のソフトアップを添加し、30秒以上撹拌してください。
●■ご使用上のポイント・調整したゼリーが固まりにくい場合は、一度鍋に戻すか電子レンジにかけるなどして、再加熱してください。
●・手で撹拌するとダマができやすいので、必ずフードプロセッサーやミキサーをご使用ください。
●万が一、ダマができた場合は取り除いてください。
●【使用上の注意】
●開封時及び内容物を取り出すときには、切り口で手を傷つけないよう注意してください。
●喉を詰まらせる恐れがありますので、粉末をそのまま口に入れないでください。
●食材の種類に応じて、ソフトアップの添加量を加減し、出来上がりのゼリーの物性を調節してください。
●調整後は、必ずゼリーの状態を確認し、なるべく早めにお召し上がりください。
●飲み込みに重度の障害がある方は、ご使用の前に医師、歯科医師、栄養士等にご相談ください。
●本品を使用することで、誤って飲み込むことが確実に防げるものではありません。
●品質管理には万全を期していますが、開封時に色、におい、味などに異常がみられた場合は使用しないでください.
●調整の際は、やけどにご注意ください。
●【保存方法】
●直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
●【保管上の注意】
●お子様の手の届かないところに保管してください。
●開封後は吸湿しやすいので、できるだけ早くお使いください。
●【お問い合わせ先】
●■お客様相談窓口フリーダイヤル：0120-016-024■販売者日清オイリオグループ株式会社東京都中央区新川1-23-1
●【原材料名・栄養成分等】
●名称：ゼリー食調整食品
●原材料名：デキストリン、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酵素
●栄養成分表示/100gあたり：エネルギー 249kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 0.0g、糖質 57.1g、食物繊維 31.5g、ナトリウム 1430mg、カリウム 62mg
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は１配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。