商品紹介 比内地鶏スープ200gは日本三大美味鶏(比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏)である秋田県産比内地鶏のガラと肉から抽出しただしに本醸造醤油を合わせました。比内地鶏のおいしさを味わっていただくため化学調味料不使用の5倍濃縮つゆです。鍋物はもちろん、めんつゆ、炊き込みご飯、親子丼等幅広くお使いいただけます。 原材料・成分 主な原材料…しょうゆ、砂糖、食塩、米発酵調味料、鶏がら、鶏脂、鶏肉、酵母エキス