商品説明

「昆布百撰 切り出し昆布 60g」は、北海道南部地方で採れ、出し汁にはまろやかな風味がある昆布です。主にだし用として、また佃煮・漬物等と広くご利用いただけます。

ご注意

●昆布の表面に白い粉が生じることががありますが、カビではなく昆布特有のマンニット(糖質)とうい、旨み成分ですので、ご安心してお召し上がりください。
●本品は海より採取したままを乾しパックしたものです。まれに次のような色が出ることがありますが、害はございません。
・にごった茶色・・・こんぶ特有の出しの色です。
・草色・・・天然葉緑素によるものです。
・青色・・・ヨード、でんぷん反応する事があります。 又、まれに小魚、小えび、貝殻、小石、藻、若芽、等が付着することがありますので、布巾を絞って軽く拭いて御使用ください。

保存方法

高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

原産国

日本