日本一辛い箱ラーメン!?でお馴染みの「元祖別府地獄ラーメン」 実はおいしさ、人気のヒミツは激辛なのに激旨だけではないのです。 おいしさの秘密 1.スープ 大分県の某大人気老舗ラーメン店が20年かけて出した答えがこの味でございます。 万人が「おいしい」と言っていただける味、万人が「また食べたい」と言っていただける味でございます。 2.麺 地元九州のコシのある細麺で、こだわりのスープの味を存分に生かす控えめで強気な麺でございます。 3.地獄の素 全部入れて食べると罰ゲーム並みの辛さ、完食は難しいので、残った「地獄の素」はご家庭で違った激辛料理を作るときに使ってみてもいいかもしれませんね！