「ナムル」ベースとなる野菜への味付けと仕上げの「コチュジャン」を調味液に一体化させました。コチュジャンの辛味とごま油の風味が食欲をそそります。この商品1本で「ビビンバ」の味付けが可能です。野菜の生重量に対し、20~25%相当重量の本製品を和えてから、ご飯の上に盛り付けてください。お好みで肉そぼろを加えられると一層おいしさが増します。※本製品は業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。