ギョウジャニンニク茶とは、別名アイヌネギとも呼ばれる、ユリ科の多年草であるギョウジャニンニクから作ったお茶。

ギョウジャニンニクは、ネギの仲間で甘くツンとした臭いが特徴で、さまざまな料理に利用されるばかりでなく、薬用としても発汗・整腸・強壮などに用いられています。

ギョウジャニンニク茶に含まれる成分には主に、

・アリシン
・チオエーテル
・硫化アリル

などがあります。特にアリシンがニンニクよりも豊富で、抗菌作用やビタミンB1活性を持続させ、血液をサラサラにして血圧を安定させるうえ、視力の衰えも抑制する効果があるとされています。

ギョウジャニンニク茶の効能としては、

・滋養強壮
・血圧安定
・眼性疲労
・強精
・疲労回復
・視力改善
・糖尿病改善
・通風改善
・リウマチ改善

などが挙げられます。
飲み方
ティーバックを１８０ｃｃのお湯に２~3分入れてください。