■【ギフト限定】ザ・プレミアム・モルツ－華－冬の限定５種セット 350ml×12本

－お歳暮に特別なプレモルを贈りませんか？－

定番品からこの冬しか愉しめない限定商品まで、バラエティー豊富に取り揃えた、2018年冬ギフト限定の「ザ・プレミアム・モルツ」5種セット。

贈り物にふさわしい、高級感を感じさせる「和紙風シート」が内包されています。

ザ・プレミアム・モルツ…4本
同 <香る>エール…2本
同 <黒>…2本
同 <香る>エール芳醇…2本
同醸造家の贈り物〈華〉…2本

■ザ・プレミアム・モルツ醸造家の贈り物－華－

年末年始の気持ちを華やかに彩る特別なプレモル。

白ぶどうのような"気品ある甘く爽やかな香り”が特長の「醸造家の贈り物－華－」は、醸造家の想いが込められたウインターギフト限定の「ザ・プレミアム・モルツ」です。

ハラタウブランホップを一部使用し、こだわりのホップ配合と製法で仕上げました。

この冬だけの特別感をお楽しみください。

■定番ラインナップ


ザ・プレミアム・モルツ「ザ･プレミアム･モルツ」は、独自製法の「ダブルデコクション製法」や「アロマリッチホッピング製法」をさらに改良。こだわり素材の「ダイヤモンド麦芽」の"深いコク”と「アロマホップ」の"華やかな香り”をより引き出しました。サントリーの醸造技術を結集し、飲み始めから飲み終わりまで、いっそう"深いコク”と"溢れだす華やかな香り”が感じられる中味を実現しています。	ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール「ザ･プレミアム･モルツ〈香る〉エール」は、ご好評いただいている"フルーティな味わい”はそのままに、醸造工程を見直しよりすっきり心地よい後味に仕上げました。後味の余韻が心地よくさらに美味しく。日本人の嗜好に合ったエールタイプのプレミアムビールです。	ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール芳醇「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール芳醇」は、数種類の濃色麦芽による芳ばしく奥深い香りとフルーティな味わいが調和した、すっきりと心地よい後味が特長の"エールタイプ”のビールです。紀元前6000年頃から用いられている、ビールの起源ともいえる伝統的製法で「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」はつくられます。	ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」は、"まろやかで豊かなコク"に毎年ご好評をいただいている限定醸造品。上品な香ばしさが特長の厳選された黒麦芽を使用するとともに、ザ・プレミアム・モルツで培った技術を踏襲。じっくり楽しめる贅沢な味わいの本格〈黒〉ビールです。ビール大国チェコ開催のビール品評会「デグスタッツェ 2014」では〈スペシャル・ダーク・ビア〉部門でNO.1を獲得しました。

■「ザ・プレミアム・モルツ」こだわりの製法と素材


■他では味わえない"深いコク” うまみ成分がたっぷり含まれている「ダイヤモンド麦芽」。構造が非常に硬いこの麦芽の味わいを引き出すためには、相当な時間と手間がかかるため、その効率性の悪さから本場欧州でも使用が減っています。「ザ・プレミアム・モルツ」は、釜での煮出しをわざわざ二度行う「ダブルデコクション製法」を採用。他では味わえない"深いコク”を生み出すために、醸造家の執念によって時間と手間のかかる製法で仕上げました。	■忘れられない"溢れだす華やかな香り” 「ザ・プレミアム・モルツ」の溢れだす華やかな香りに「欧州産アロマホップ」は欠かせません。最上のホップを安定して手に入れるために、原産地チェコの農家を支援。現地に何度も足を運び、品質を見定め、厳選を重ねたアロマホップは徹底した低温輸送で日本へ届けられます。さらにホップを複数回に分けて追い足すように投入する「アロマリッチホッピング製法」を約10年の歳月をかけて開発。全工程で考えられることはやり尽くすことで、「ザ・プレミアム・モルツ」の華やかな香りが生まれるのです。	■うまいビールをつくるための「天然水醸造」ビールの約90％は水。うまいビールをつくるために、「天然水醸造」は必然のポリシーです。サントリーの4つのビール工場は、安心・安全・安定的に、地下から天然水をくみ上げられる場所にしか建てられていません。流通効率性より天然水立地の工場にこだわり、清らかな天然水を使い「ザ・プレミアム・モルツ」のうまさを追求しています。