スペイン、最北西部のガリシア州で作られるプレミアムジン。スピリッツは、DOリアス・バイシャスの白ワインで有名なアルバリーニョ種の葡萄から作られます。ボタニカルは、ジュニパーほか、ケルプ、セージ、ローレル、ハイビスカスなど15種類で、すぺてガリシア州で採れるもの。ハーブのニュアンスと花のフレーバーのスムースな飲み口。