■著者村上祥子■内容紹介「1人分」「2人分」の少量ごはんを美味しく作りたい、というシニアの要望に応えた一冊。電子レンジレシピに定評のある村上祥子さんがシニア向けの簡単で美味しい1人分ごはんを提案します。お馴染みの定番料理が、「え!? レンジでできるの!」という驚きが満載です。電子レンジにかける前の下ごしらえから、豊富な写真で手順を丁寧に解説しました。■シリーズ名等TJ MOOK