≪アルザスの偉大すぎるビオディナミスト・マルクテンペの隠れた代表作!!≫
【アルザスの高貴品種】がミュスカ、ピノ・ノワール以外はすべて入っています!!ピノブランとオーセロワ、シルヴァネール、ゲヴュルツ、シャスラに ピノグリ、リースリングのブレンド!!!もちろん、栽培はビオディナミ農法!!
「2015年ヴィンテージは暖かみを感じる完熟感たっぷりのボリュームある味わい！」
| 【12本限定!!超限定品!!飲める方は幸運!!】 ≪アルザスの偉大すぎるビオディナミスト・マルクテンペの隠れた代表作!!≫ 【アルザスの高貴品種】がミュスカ、ピノ・ノワール以外はすべて入っています!!ピノブランとオーセロワ、シルヴァネール、ゲヴュルツ、シャスラに ピノグリ、リースリングのブレンド!!!もちろん、栽培はビオディナミ農法!! 「2015年ヴィンテージは暖かみを感じる完熟感たっぷりのボリュームある味わい！」 | |
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| [マルク・テンペ 限定キュヴェ] | |
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みなさま、 今日はとっておきのアルザスワインのご紹介です!!! アルザスの自然派ワインといえば、この大御所、マルク テンペは外せません!! ゴーミヨ、アシェット、ワインスぺクター、世界中の ワイン評価誌で好評価を得ている、まさにフランスを 代表する造り手といっても過言ではありません!! そんな偉大なビオディナイスト、マルクテンペの隠れた 代表作がこの、 [マルク・テンペ・アリアンス 2015]!! ドメーヌ・マルク・テンペは中部アルザスの中心都市の コルマールから７キロほど進んだ南西向きのツェレン ベルク村に有ります。 このエリアの特徴は降雨量が少なく、非常に乾燥した 地域です。そのため、力強い骨太の味わいになることが 多いんです。また、南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼け るほど」暑いため、ブドウにもしっかり糖度がのります。 しかし、テンペはビオディナミ農法を実践しているため、 単に力強いだけではなく、自然な柔らかさも加わり、 スケール感の大きい温かみのあるワインになっています。 品種は【アルザスの高貴】がミュスカ、ピノ・ノワール 以外はすべて入っています!! 割合は、 ピノブランとオーセロワ30% シルヴァネール25% ゲヴュルツ20% シャスラ10% ピノグリ10% リースリング5％（手摘み／平均40年） 土壌は花崗岩質と粘土石灰。樹齢は40年と古く、栽培方 法はビオディナミ農法。醸造はアルザスの伝統、大樽で 熟成。 ビオディナミで育てた多種の地ブドウをアッサンブラー ジュする限定人気キュヴェ、アリアンスとは「協力」 「結婚指輪」という意でブドウが仲睦まじくという心を 込めて命名されました。フードル（大樽）で24ヶ月シュー ルリー熟成。 ちょっと甘めのソースでいただく、メインのお肉料理に もお勧めですし、クセのあるチーズのお供にも。 複数品種なので、それぞれの品種の個性がどこかのお料 理にもあってくれるので、バリエーションの幅が広いの が特徴。合わせるものによって色々な変化をみせてくれ ます!! 毎年、取り合いになるほど、限定のキュヴェ。 隠れたマルク・テンペの人気ワイン！ 是非、今年の味わいをお試しくださいませ!! |
写真は2010年ですが、実際のお届けは2015年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
アルザスの偉大なビオディナイスト、マルクテンペの隠 れた代表作かつファンが多いワインがこの、 [マルク・テンペ・アリアンス 2015]!! このワインはアルザスの伝統ともいえるブレンドワイン です。 毎年少しずつ品種や割合が変わりますが、今年は ピノブランとオーセロワ30% シルヴァネール25% ゲヴュルツ20% シャスラ10% ピノグリ10% リースリング5％（手摘み／平均40年） 土壌は花崗岩質と粘土石灰。樹齢は40年と古く、栽培方 法はビオディナミ農法。醸造はアルザスの伝統、大樽で 熟成。 ビオディナミで育てた多種の地ブドウをアッサンブラー ジュする限定人気キュヴェ、アリアンスとは「協力」 「結婚指輪」という意でブドウが仲睦まじくという心を 込めて命名されました。フードル（大樽）で24ヶ月シュー ルリー熟成。15年は温暖で乾燥したヴィンテージでした ので、パイナップルのような暖かい印象のフルーツの 薫りが華やかで、味わいもボリューム感があるのが印象。 ちょっと甘めのソースでいただく、メインのお肉料理に もお勧めですし、クセのあるチーズのお供にも。 複数品種なので、それぞれの品種の個性がどこかのお料 理にもあってくれるので、バリエーションの幅が広いの が特徴。合わせるものによって色々な変化をみせてくれ ます!! 毎年、取り合いになるほど、限定のキュヴェ。 隠れたマルク・テンペの人気ワイン！ 是非、今年の味わいをお試しくださいませ!! | |||||||||||||||||||||||||