通常、シャルドネやピノ・ノワールの補助的扱いで使用される黒葡萄のピノ・ムニエを主体としたユニークな1本。煌く金色の泡は豊富で口の中で心地良く弾けます。ドライフラワーや熟したフルーツの香りが凝縮され、余韻も楽しめます。ムニエ由来のチャーミングな果実味で、フレッシュな味わいとなっています。アペリティフとしてはもちろん、鶏のクリーム煮やチーズなどとも相性抜群です。