オトゥギ牛の骨コムタンは?
オトゥギ牛の骨コムタンはニュージーランド牛の骨を伝統方式そのまま12時間以上蒸らして牛の骨の深い味を感じることができます。
*牛の骨の効能
-免疫力向上:牛の骨にはたんぱく質が豊富に含まれていて、免疫を向上させてくれて、各種疾病を予防してくれます。
-元気回復:牛の骨にはカルシウムとコラーゲンなどのタンパク質と無機質が豊富に含まれており、コヨンヤン食品を食べて元気回復にいいです。
-丈夫な関節:牛の脚の骨をじっくり時間を置けば凝固する現象が現われるが、これは関節に特に良い膠質成分として腰や膝などの関節をトゥンチュンハゲする効能があります。
-調理方法
-鍋に牛の骨スープを注いだ後、暖めて召し上がってください。
-沸かす水利用の場合4分
熱湯に牛の骨スープを袋搦み入れて4分間暖めて召し上がってください。
*お水利用の際、パウチ下面(スタンディング部分)に熱い水が溜まって画像の恐れがあるので注意してください。