ギタリスト永島志基が、作曲家としての才能を遺憾なく発揮したギターソロ作品集。世界の様々な舞曲のリズムを採り入れ12人の一流ギタリストに献呈された表題作《美味しい舞曲集》、趣味である料理の写真に添えるBGMとして書き始めた《7つの小前奏曲》、著名漫画家である父・永島慎二に捧げられた《組曲「宝石の一日」》、盟友であり作曲の師でもあった佐藤弘和との想い出の処女作《チングルマの詩》等々、心に沁み、心浮き立つ、バラエティーに富んだ作品の数々。収載された27 曲はいずれも、プロ奏者からギター愛好家までが存分に楽しめ、