コルテーゼ種のブドウから作られる白ワインにキナの樹皮とオレンジビール、ニガヨモギ、スパイス類を漬け込んでつくられます。美しい黄金色をしており、アロマはカリン、上質なマーマレードのよう。複雑で、マイルドな苦昧がバランスの良い甘さとせめぎ合い、舌を刺激してフィニッシュをより長引かせます。