フランス ヴァローナ社のカカオパウダーです。 純度が高く、カカオの風味が強く、赤褐色の色をしています。 焼き菓子などに使用しても焼成後、色落ちしません。 お菓子の配合の材料に、デコレーションにどうぞ。ホットチョコレートとしてもおいしくお召し上がりいただけます。※輸入品のため、商品流通状況により賞味期限残りが1～2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。