風味豊かに仕上げた、まろやかな味わいです。塩分を控えていながら(こいくち比40%カット 食塩分約1.4G/大さじ一杯当り)、味わい豊かに仕上げているので、通常のこいくちしょうゆと同様にお使いいただけます。使いやすさとフレッシュキープ機能を兼ね備えた新開発の卓上ボトルだから、開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度が維持でき、最後まで新鮮なままおいしくお使いいただけます。一滴単位から注ぐ量の調節がしやすいスクイズ式(押し出し式)の、食卓で使用しやすい200mlボトルです。