シャトー・メルシャン エサンス・ド・甲州 2015(ハーフサイズ) | 色・容量 | 白 375ml |
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| アルコール度数 | 11.5% |
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| ブドウ品種 | 甲州 |
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| 産地 | 日本 山梨県 |
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| 味わい | 甘口 |
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| ラベル表示 | 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
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日本固有のブドウ品種である『甲州』のうち、熟度の高い遅摘み果実を使用した甘口ワインです。
豊かな香りとしっかりしたコク、程よい酸味と、味わい深い甘みとが調和しています。『エサンス』は「神髄」を意味し、甲州の持つ上品で繊細な味わいを表現しています。
黄金色。 メロン、バナナのようなエステルの香りに加え、ハチミツ、ナッツ、アーモンドなど樽由来のニュアンスも感じ取れます。 金柑、アンズなど甘く、熟した果実を連想させる豊かな味わいが口中に広がります。
程よい甘さと酸味とのバランスが心地よい。 食前のアペリティフや食後のデザートワインとして、また栗きんとん、マンゴープリン、アップルパイなど様々なデザートとお楽しみください!
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