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Yoshihiro Hongasumi화이트 스틸 블랙Hammered Forged Yanagi 생선회 부엌칼 나이프 와 Nuri초 커버

Product Code: PROD100132091

원본상품명: Yoshihiro Hongasumiホワイトスチ?ルブラックHammered Forged Yanagiお刺身ナイフとNuri?カバ? 10.5インチ
일본의 단조 오름 탄소 스틸화이트# 2,HRC 63입니다.서는 매우 예리하게 되 있습니다.숫돌 샤프.
단일의 엣지인,종래의 그라 인도.요타입의 어스( urasuki )를 전면에는 완전히 플랫에 지면shinogi,플랫 림( uraoshi )를 백 할 수 없습니다.
블랙의 단조에,독특한 단조 texture인 외관으로,품위가 있는 외관으로 최적인 퍼포먼스를 유지하는 것 를 할 수 있습니다.
탑재 된 수작업 rosewood 핸들을 사용한 흑단 목제 강화를 라이트와심리스구조,간단한 조작성과 우수한 밸런스를 실현 했습니다.
우수한 초심자용 레벨의쉐프입니다.래커 도장 마그놀리아(magnolia) 의 목제 나이프 sheath,나이프의 유채,라스트의 지우개를 부속합니다.화장실 만,샤프가 없는 고품질 숫돌.가 붙어 있으므로 곧바로 사용 것 를 할 수 있습니다.일본에서 100?%수작업.대량생산 되지 않습니다.


Technical Details


Product Details

Package Dimensions
Width : 3 inch
Height : 3 inch
Length : 21 inch

Shipping Weight: 1.15 pounds (View shipping rates and policies)

ASIN : B01IQ58IH2


Product Description

당사의 수작업 미hongasumi의 나이프는 당사의 마스터인 직공(직인) 로 인해 세공을 작성 세심한 고품질 나이프 탁월한 퍼포먼스를 제공하는 탁월한 가치.화이트스틸 위조 된 경도의 록 웰 경도63?,그러면,# 2?with Iron이라고 하는 아름다운 Mist패턴 작성하는 hongasumi블레이드의 배면에.들의 미에 나오는 것hongasumi의 나이프는 장인의기와 퍼포먼스를 유지하는 것 를 할 수 있습니다.미hongasumi의 나이프는이 가능하게든,종래의 일본 스타일 수작업shitanrosewood 핸들에 고정,강화 더블 에보 knee 목제 이라고 하는 보호 래커 코팅 된 목제 sheathNURI초,그 외 보게 추가하는 것 를 할 수 있습니다.검정의 FORGED kurouchi ''탄화 코팅의 마무리는 열처리되고, 중으로 작성하려면,다음 블레이드의 외관과 소박한미 적 특성에 대응했다.kurouchi ''블랙Forged,이라고 하는 의미입니다.이것은 전통 적인 일본의 방법의 공예 오름 탄소Knives.원료는,단조인의 texture 마찰 방지를 칼에 들러붙지 않도록 한다.버드나무가 슬라이스를 슬라이스 하여 긴 나이프에 설계 된 신 슬라이스의 물고기의 초밥과 생선회.미의 세련된 신에게서 슬라이스인 하나는,원료에 장시간의 중단이 없는 스트로크,정합성을 유지하고, 신선함을 유지한다.버드나무는의 가장 중요 나노하,종래의 음식솜씨로,강력한 Component의 레파토리에 많은쉐프입니다.그렇지만,가장 심플한 태스크는 상승 하고 있는 손수 만든 나이프로 그정도(쯤) 아름다운 것이 기능하는 것을 의미 합니다.