長崎名産 焼き飛魚(あご)の上品な風味と、北海道産こんぶ・九州産しいたけの旨味がおいしく調和したストレートタイプのめんつゆです。そうめんや冷麦、ざるそば等にそのままお使い頂けます。その他、天つゆや丼もの、茶碗蒸しや煮物などにも幅広くお使いいただけます。

そうめん・冷麦・そばには、うすめずにそのままご使用ください。
天つゆ・丼もの・茶碗蒸し・煮物等の味付けには、お好みにより適量お使いください。

・品名・名称：つゆ
・原材料名：しょうゆ(本醸造)、(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)、みりん、砂糖、焼き飛魚(あご)、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、魚貝エキス、乾しいたけ
・栄養成分表示：100mLあたり
エネルギー：55kcaL、たんぱく質：2.0g、脂質：0.0g、炭水化物：11.8g、ナトリウム：1.5g、食塩相当量：3.7g

・品名・名称：つゆ
・原材料名：しょうゆ(本醸造)、(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)、みりん、砂糖、焼き飛魚(あご)、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、魚貝エキス、乾しいたけ
・栄養成分表示：100mLあたり
エネルギー：55kcaL、たんぱく質：2.0g、脂質：0.0g、炭水化物：11.8g、ナトリウム：1.5g、食塩相当量：3.7g

・開栓後は必ず冷蔵庫に保存のうえ3日以内にお使いください。